Panelas velhas podem trazer sérios danos à saúde

Olá, mulheres encantadoras

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Imagem ilustrativa:  blog casadicor

 

Embora muitos desconheçam, as  panelas velhas podem comprometer a saúde de nossas famílias. Manchas, crostas e arranhões exigem atenção, pois são fortes indicativos de que é hora de aposentar os utensílios de cozinha que apresentam esses sinais.

Quando fritamos um bife, várias substâncias nocivas podem ser liberadas se a frigideira estiver malconservada. Essas toxinas pioram com o tempo e muitas vezes não alteram o sabor da comida, o que torna mais difícil perceber a gravidade do problema.
É bem verdade que há uma extensa lista de panelas disponíveis no mercado, cada uma com seus pontos fracos e fortes. Entre as mais populares, as panelas de alumínio costumam ter o preço mais acessível.

Segundo pesquisa da Universidade de São Paulo, ( Leia mais) a relação  custo-benefício nas panelas de alumínio é duvidosa, já que a migração de substâncias tóxicas é mais rápida nesse material e pode ocorrer já no primeiro uso. A limpeza inadequada, usando palha de aço, agrava ainda mais a liberação do metal nos alimentos. A limpeza correta deve sempre ser feita com uma esponja macia e úmida.

As panelas de cerâmica e as panelas esmaltadas conquistaram o mercado, aliando beleza e estilo, mas também é preciso cuidado em sua conservação. Se lavadas incorretamente, com palha de aço ou materiais abrasivos ou pontiagudos, a pintura interna pode liberar metais pesados prejudiciais à saúde.

Já no caso das panelas de ferro a preocupação é com a liberação do mineral ferro nos alimentos conforme o seu uso. Embora ele seja importante em nossa dieta, nutricionistas alertam que todo exagero faz mal e o ferro em excesso pode contribuir para processos inflamatórios, por ser muito oxidante. Ainda assim, as panelas de ferro continuam sendo boa opção, pois aquecem rapidamente e reduzem o tempo de preparo das receitas, o que é um ponto bastante positivo. É importante secar bem esse tipo de panela antes de guardar, para evitar formação de ferrugem.

As panelas de aço inox também precisam de atenção, pois são feitas com uma liga composta por ferro, níquel e cromo. Entre esses componentes, o níquel é o mais prejudicial à saúde. Embora a migração dessas substâncias para os alimentos seja pequena, é recomendado que pessoas sensíveis ao níquel utilizem outro tipo de panela. Também deve-se usar esponja macia para a limpeza.

As panelas de teflon são muito práticas de limpar, mas seu uso inadequado pode remover a película antiaderente e propiciar acúmulo de sujeira e migração de compostos metálicos. Antes do primeiro uso o ideal é limpar a panela de teflon com esponja macia utilizando sabão neutro, secar com papel toalha e depois untar toda a superfície com óleo. Depois é só levar ao fogão, em fogo baixo, por 1 minuto. Em seguida basta lavar e secar novamente. Mas atenção: temperaturas altas aceleram o processo de decomposição do teflon, portanto, é importante não abusar do fogo alto, para garantir sua integridade.

Por fim, as panelas de vidro são certamente as mais recomendadas para a saúde. Não liberam compostos tóxicos, tem durabilidade longa, são fáceis de lavar e atingem a temperatura com facilidade, o que também economiza gás. A desvantagem é que são mais pesadas e podem quebrar com eventuais quedas, mas é só ter bastante cuidado ao manuseá-las.

E vocês, cuidam bem de suas panelas?

Espero que este post tenha sido útil. Deixem comentários e sugestões sobre o assunto, que vou adorar.

fonte: PanelaZap ( buscador de preços de panelas)

Beijos

Paty

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Prática de exercícios físicos ao ar livre requer educação e bom senso

Olá, pessoal

Diariamente tenho praticado exercícios físicos ao ar livre  na praça do bairro  onde moro, em São José dos dos Campos, e observando as atitudes das pessoas tive a ideia de escrever este post. Algumas não tem a mínima noção de que estão dividindo um espaço  coletivo e cometem muitos deslizes. Mas, com educação e bom senso tenho certeza que podemos conviver melhor nos espaços públicos.

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Que tal seguir esta etiqueta do bem?

  • Se alguém te der bom dia, responda ou então tome a iniciativa de cumprimentar. Você vai se sentir muito bem sendo gentil com o próximo;
  • Além de você que é esportista,  trabalhadores, idosos, cadeirantes e mães com carrinhos de bebês também usam a calçada para outros fins. Dê passagem;
  • Se estiver correndo, peça licença para passar na frente do seu vizinho que está caminhando em um ritmo mais lento. Se esbarrar, peça desculpas;
  • Praticar exercícios na companhia de seu cão é saudável e prazeroso, mas recolha os dejetos produzido por ele e jogue na lixeira. Neste caso, sua conduta vai pesar no bolso também, porque estará sujeito a multa;
  • Muitos querem usar a academia ao ar livre. Faça uma série, reveze nos equipamentos  e dê espaço para os outros. E se você estiver esperando, não fique fazendo pressão ao lado da pessoa, porque incomoda muito;
  • Cuidado com o que fala na frente de pessoas com as quais não têm intimidade;
  • Fique atento as placas indicando que você não deve pisar na grama para conservar a vegetação e respeite.
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    Praça do Jardim Aquarius, em São José dos Campos ( SP).

    E você, já vivenciou alguma situação desagradável durante a prática de exercícios ao ar livre? Que tal compartilhar com os meus leitores?

Um abraço  e até o próximo post.

Os filhos da MPB

Olá. Tudo bem? Em primeiro lugar gostaria de agradecer a todos que prestigiam o blog e me acompanham nas redes sociais. Sem a motivação de vocês nada seria possível!!!

Este ano pretendo dar um tom mais intimista ao blog, escrevendo sobre minhas memórias, experiências de vida e coisas em que acredito para tentar mudar realidades e termos um mundo com mais amor.

Que tal começarmos falando de uma arte que para mim é a mais transformadora de todas? A música. Qual é a trilha sonora que resume a sua vida?  Talvez você  não tenha uma, mas várias. Se eu tivesse que escolher apenas uma composição seria “Casa no Campo”, de Zé Rodrix, mas afirmo para vocês que não foi uma tarefa fácil, pois sou apaixonada pela Música Popular Brasileira. Acho que escolhi esta composição justamente porque acredito que a beleza reside nas coisas mais simples. E se você tem mais de 40 anos sabe muito bem do que estou falando.  Ainda não tenho casa no campo, mas minha imaginação me transportou muitas vezes para ela, a ponto de me ver dentro da própria construção. Porque assim como  os livros, boas músicas são capazes de nos fazer viajar , experimentar sensações, sentir saudades, recordar histórias, sejam boas ou ruins.

A MPB esteve presente em minha vida desde criança, mas foi a partir dos 20 e poucos anos, mais precisamente, após a faculdade de Jornalismo, que passei a prestar mais atenção no que representava. Mesma época em que as responsabilidades também aumentavam. Quando comecei a trabalhar sempre guardava um dinheirinho para a compra dos cds ( cerca de 100) que ainda tenho guardados por ordem alfabética e não os vendo por dinheiro algum.

 

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Minha coleção de CDs

Vocês acreditam que  num dia  desses de nostalgia, encontrei uma relíquia que nem me lembrava que tinha ? Um CD autografado pelo mestre Belchior. E posso dizer a vocês que transbordei de felicidade. Com o mesmo carinho sempre irei guardar as assinaturas de Chico César e Claúdio Zoli nos encartes dos meus discos. Embora muitos desses músicos das antigas estejam hoje um tanto esquecidos pela mídia, como eu gostaria que soubessem a importância que tiveram em muitos momentos de minha vida. Confesso para vocês que há um tempo atrás achei que não veríamos mais no Brasil, Tons, Vinicius, Toquinhos, Djavans, Miltons, etc, porque a minha lista de músicos inspiradores e com trabalhos excelentes é bem extensa. Minha visão é de uma humilde ouvinte,  mas que  bom que estava enganada. Da nova safra admiro bastante Tiago Iorc, AnaVitoria, Ana Vilela, Tiê, entre outros. E o mais bacana é que são artistas que estão abertos para o novo. Vira e mexe a gente vê um deles gravando composições de músicos experientes e fazendo apresentações com aqueles que trazem consigo a experiência e sabedoria. Isso só comprova que estar aberto para  o novo, independente  da idade, enriquece qualquer ser humano.

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CDs autografados pelos meus ídolos

Assim como muitos de vocês, sou fã do The Voice Kids. E sempre sou felizmente surpreendida com os depoimentos das crianças,  afirmando que foram estimulados a cantar MPB pelos pais ou avós, que são fãs do estilo. Ouçam em casa,  no carro e frequentem shows com seus filhos. Ela tem o poder de estreitar os laços familiares, reafirmar valores, aflorar as emoções, estimular o uso da Língua Portuguesa e também cura as feridas da alma.  Apesar de tantas boas recordações sobre a época dos bolachões (discos de vinil), fitas cassetes e cds, a tecnologia hoje permite que o consumo de música de qualidade seja acessível a todos, o que no passado era possível somente a uma pequena parcela da população. Portanto, viva o Spotify, mas também a herança que estamos deixando para as futuras gerações!

Ideias de como usar a saia plissada midi

Tudo bem, meninas?

A saia midi plissada é uma peça atemporal que eu desejava há tempos e acabei ganhando de presente da minha mãe. Foi comprada nas Pernambucanas por um preço acessível e tinha também na cor preta.

Usei pela primeira vez de uma forma mais formal porque a ocasião pedia, mas pretendo combinar de várias outras formas.  Como sou baixinha, apostei em uma sandália de salto  em tom nude para alongar a silhueta e deu super certo.

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Já a linda Janaína Moraes, que é uma das parceiras do Blogs do VP ( grupo do qual fazemos parte), apostou no estilo vintage com uma blusa de mangas longas e  o resultado  foi um look mais clássico. A garotinha fofa é sobrinha dela, que desde pequena já faz  sucesso nas redes sociais rs.

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Fui buscar outras referências no Pinterest e separei  para vocês alguns looks que gostei muito  e usaria:

Na foto abaixo a camisa é jeans, que também pode ser substituída por uma de tecido. Nos pés, que tal um scarpin ou sapatilha? Os dois modelos conferem delicadeza ao conjunto.

saia plissada 2

E vejam que combinação perfeita para quem pretende passar o Reveillon de forma mais confortável.  A saia também fica bacana com uma camiseta mais larguinha e um nozinho do lado. A t-shirt com estampa na frente ou frase  confere despojamento ao visual. Maxicolares também são bem vindos. Eu endoideci com esta clutch. Linda, né?

Saia plissada 1

E vocês, gostam também  das saias plisssadas? Como gostam de usar? Contem para mim.

Um beijo e até o próximo post.

A importância da reaplicação dos dermocosméticos

Olá, meninas. Tudo bem?

Estamos  perto do Verão. E isso significa que os cuidados com a pele do rosto e corpo devem ser  intensificados durante  a estação mais quente do ano. Por isso hoje estou aqui para falar sobre um cuidado que muita  gente não tem em sua rotina de beleza, que é a reaplicação dos dermocosméticos.

ilustração protetor

 

E por mais poderosos e caros que sejam os produtos escolhidos por nós,  eles dificilmente resolverão um problema em uma primeira e única aplicação.

De acordo com Rodrigo Kury, farmacêutico e diretor técnico da fabricante ECENNE ,o uso diário é fundamental, mas mais do que isso: reaplicar o produto garante bons resultados.

O especialista explica que  devemos fazer a reaplicação para otimizar os efeitos dos ativos que, por estarem na pele há algum tempo, já não agem com intensidade suficiente para os cuidados e tratamentos.

Rodrigo aponta que  não é somente o fotoprotetor que deve ter reaplicação garantida. “Os hidratantes devem ser reaplicados de 2 a 3 vezes ao dia, enquanto os produtos para cuidados específicos, com ativos de tratamento, devem ser usados de manhã e à noite, mantendo assim a ação necessária para tratar a pele”, garante  o farmacêutico.

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Foto: Google

Com relação aos protetores solares, Rodrigo enfatiza que eles devem ser reaplicados a cada 2 horas. No caso de suor excessivo, em atividade física, ou banhos de mar ou piscina, devem ser reaplicados antes deste intervalo. No caso de não acontecer a reaplicação dos fotoprotetores, a pele ficará desprotegida e exposta a manchas e queimaduras.

Já no caso do hidratante, Rodrigo enfatiza que a pele, sem a reaplicação do produto, está sujeita a perder o seu equilíbrio, podendo ocasionar ressecamento, envelhecimento das células e perda de colágeno. “A falta de reaplicação dos produtos para cuidados específicos gera uma deficiência no tratamento, e consequentemente, não teremos o resultado desejado”, pontua.

Por fim, o especialista recomenda lavar a pele para a reaplicação de um hidratante ou produto de tratamento, o que vai permitir a  melhor absorção dos ativos.

Espero que tenham gostado das dicas para uma pele mais saudável e até o próximo post.

Beijos

 

 

 

 

Uma boa parcela das mulheres sofre com a queda de cabelo

Olá, meninas.

Vocês também são dessas que deixam seu rastro por meio dos fios de cabelo?  É um problema que incomoda a nós mesmas e quem convive conosco, pois eles caem no chão e ninguém merece isso depois de fazer uma mega faxina na casa. Se sua escova fica cheia de cabelo quando o penteia, principalmente após a lavagem, bem vinda ao time, do qual eu faço parte. Os fios simplesmente caem em todos os lugares sem que a gente precise fazer o mínimo esforço. Simples assim. O problema é mais comum do que se imagina, e atinge mais de 40% das mulheres entre as faixas de 20 a 40 e poucos anos.

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O acúmulo de funções, o estresse, a má alimentação e alterações metabólicas estão entre as principais causas. A fragilidade dos fios e a falta de brilho podem sinalizar o que está por vir.

O assunto é  tão sério que existe a  Tricologia, ciência que estuda os cabelos. Reúne atualmente vários especialistas, como biomédicos,  esteticistas, farmacêuticos, nutricionistas, médicos, entre outros, que se unem para oferecer tratamentos eficazes e resultados cada vez melhores.

Segundo o especialista na área e parceiro da RedeCare, o Dr. Danilo Talarico,  a queda de cabelo é uma das queixas mais frequentes em consultas dermatológicas. O médico explica que é muito expressiva a influência negativa da queda de cabelo na autoestima das pacientes. Fatores hereditários nem sempre estão por trás do problema que atinge as mulheres modernas. Assim, conhecer as causas é a melhor maneira de tratar a queda de cabelo.

O folículo capilar apresenta um ciclo biológico, no qual, a queda de aproximadamente 100 fios por dia representa o padrão de normalidade, variando entre as raças e gêneros. Este número mágico vem de um cálculo estimado, baseado na quantidade de fios que temos no couro cabeludo (em média 100 mil fios) e nas fases do ciclo em que esses fios se encontram. Essa é a queda fisiológica e não deve causar preocupações, por ser considerada normal.

Se você está percebendo uma queda superior de fios ou um aumento contínuo dessa queda, ela pode não ter fundo fisiológico e, nesse caso, é importante diferenciar as possíveis patologias causadoras do problema.  A falta de alguma vitamina específica também pode estar associada a este incômodo.

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Foto ilustrativa. Fonte: Google

Porém, para o diagnóstico adequado, é extremamente  importante o acompanhamento médico com dermatologista, que irá detectar a causa e propor a melhor terapêutica para cada caso.

Os tratamentos disponíveis, atualmente, podem ser clínicos, com administração de medicações via oral ou tópica, embora seja muito frequente a necessidade da complementação com outras técnicas minimamente invasivas. Uma dessas técnicas é a intradermoterapia, que consiste em aplicações de substâncias diretamente no couro cabeludo, associadas as tecnologias com LASER e LED,  específicas para o couro cabeludo, sendo que essas técnicas podem ser usadas com efeito sinérgico.
Bom meninas, esperam que vocês tenham gostado do post sobre um tema que tem a ver com a saúde dos cabelos. Afinal de contas, eles são nossos cartões postais e investimos muito tempo e dinheiro na beleza das nossas madeixas, né?

Um grande beijo e até o próximo post.

Sobre artes e amizade

Olá, pessoas do bem

Não sei se também acontece com vocês, mas muitas vezes o tempo ( ou a falta dele) e as circunstâncias acabam afastando de nós amigos especiais que conviveram conosco no passado. De alguns só nos restam as fotografias e memórias das situações que vivenciamos juntos. Como seria bom se tivéssemos o poder  de nos reunir novamente num grande encontro com todas as pessoas que um dia foram significativas nas nossas vidas. No meu caso isso seria um pouco mais difícil, porque vivi em Guaratinguetá (SP), minha terra natal, até os 21 anos de idade, e depois morei em  várias cidades para exercer o Jornalismo, lugares onde tive o prazer de conhecer pessoas do Brasil inteiro. Durante minha trajetória pessoal e profissional fiz muitos amigos, mas infelizmente me distanciei da maioria. Ainda bem que temos hoje as redes sociais para manter contato com eles, mesmo que seja virtual. É bom saber que todos estão com saúde, formaram suas famílias e vibrar com as realizações de cada um. E por falar em novas realizações, muitas vezes elas nos levam a reencontrar pessoas. Quem me conhece sabe que adoro e valorizo muito as  diversas formas de artes e artesanato por um simples motivo: o afeto. Quando a criatividade e  as mãos entram em cena existe muito amor envolvido nessa relação. São cores, texturas e materiais que se harmonizam para fazer o outro feliz.

Certo dia  procurando na internet  um produto para transportar as bijoux da minha lojinha vi o trabalho primoroso desenvolvido pela Rúbia Vanessa, amiga das antigas, e fiz uma encomenda. Logo em seguida passou um filme na minha cabeça, e rapidamente me lembrei das aventuras da turma que pegava o ônibus fretado diariamente para estudar na Unitau ( Universidade de Taubaté). Isso há muito tempo atrás rs.  Conheci Rubinha e seu marido, o Xandú, que também é jornalista,  na época da facul. Depois em um outro momento conturbado da minha vida a reencontrei em um movimento da igreja católica. Agora morando em São José dos Campos, pelo menos uma vez por mês me desloco até Guaratinguetá para visitar minha família. Num desses finais de semana que passam num piscar de olhos aproveitei para buscar minha maleta, conhecer o atelier da Rubinha e fiquei apaixonada. Desde o primeiro momento ela foi super atenciosa comigo. Escolhemos os tecidos juntas e tudo foi feito de acordo com a minha personalidade. É claro que não imaginava que seria surpreendida pelos detalhes. Senão não teria graça, né?

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Não ficou uma graça minha maleta?
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Adorei as divisórias que vão deixar as bijoux organizadas e facilitar a visualização das peças pelas clientes.

 

No  lindo cantinho me senti dentro de uma página do Pinterest e queria mostrar para vocês alguns dos objetos decorativos que encontrei por lá produzidos com diversas técnicas. Então, se você pensa em ter uma peça exclusiva em sua casa ou até mesmo dar uma repaginada naquela cadeira velha, por exemplo, recomendo que você conheça o atelier da Rúbia. O atendimento é vip e ela  publica muitas fotos  lindas na sua fan page   Rubigux e no Instagram @rubiguxartes.

Bom gente, tenho certeza que vocês vão se derreter também com tanta beleza e delicadeza. Até o próximo post!

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De frente para a marca registrada da Rubigux.
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A escada de uma beliche se transformou neste lindo painel.
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O armário de aço virou uma peça vintage depois de receber tecido adesivado e aviamentos.
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Armário feito com caixote de feira.
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Estou apaixonada por esta luminária.