O Arroz nosso de cada dia

O arroz é um alimento consumido por metade da população mundial. De origem asiática, não pode faltar diariamente na mesa dos brasileiros e permite várias combinações.

Até então conhecia apenas o arroz que faz parte das nossas refeições diariamente, o doce com leite condensado

Igreja da comunidade. Os créditos das fotos são do meu maridão.
Igreja da comunidade. Os créditos das fotos são do meu maridão.
Delicioso este arroz doce preto com paçoca e leite condensado.
Delicioso este arroz doce preto com paçoca e leite condensado.

image

Bolinhos de arroz branco com bacalhau e de arroz preto com carne seca.
Bolinhos de arroz branco com bacalhau e de arroz preto com carne seca.

e canela, além do bolinho salgado que fazemos com as sobras. Saí do festival com uma vontade enorme de inovar depois de conhecer inúmeras possibilidades: risotos,   massas feitas com farinha de arroz, arroz preto com carnes, bolinho de bacalhau, com carne seca e doces.

A Colônia do Piaguí é uma comunidade rural formada por descendentes de italianos e o festival gastronômico que ocorre anualmente também celebra a fartura da colheita.

Conforme vocês podem observar nas fotos é um lugar bem agradável e bucólico em que é possível respirar ar puro e valorizar as coisas mais simples da vida, como tomar um pingado no bar da esquina, prosear com os moradores e admirar crianças sorridentes correndo pelas ruas.image

Anúncios

Deixe um comentário

Faça o login usando um destes métodos para comentar:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s